Promotion de filières courtes de production par la dynamique de l'économie locale
2 études de cas
- Un Drive de produits locaux pour relier producteurs et consommateurs d’un territoire
- Bordeaux (FR) - Renforcer les écosystèmes économiques à travers une métropole
5 ressources
- Vers une alimentation plus durable en restauration collective : le gaspillage alimentaire
- Vers une alimentation plus durable en restauration collective : Les pratiques alimentaires
- Modes de contractualisation entre régions et acteurs de l’ESS
- L’économie sociale et solidaire au coeur du développement économique
- La contribution de l’Economie sociale et solidaire à des dynamiques territoriales