Gaspillage alimentaire

5 ressources

• Vers une alimentation plus durable en restauration collective : le gaspillage alimentaire
• Towards a more sustainable food supply in collective catering: Procurement
• Vers une alimentation plus durable en restauration collective : Les approvisionnements
• Demain mon territoire 09 Valoriser les biodéchets dans mon territoire
• Demain mon territoire 02 Manger bon, sain et local dans les cantines de mon territoire