Benoît DAVIRON

Chercheur en économie et gestion.

Membre de l’Unité Mixte de Recherche « Marchés, organisations, institutions et stratégies d’acteurs » (UMR Moisa)

Contributions dans CITEGO

2 analyses

• Pour les gouvernements locaux urbains, une nouvelle étape dans la longue histoire du rapport des villes à leur stratégie alimentaire
• Un modèle façonné au sortir de la seconde guerre mondiale qui révèle ses limites