Conocimiento de los territorios y capacidad para construir una política alimentaria
Un análisis
3 estudios de caso
- La estrategia de Valladolid y los municipios vecinos
- Montesquieu, un des 9 territoires à avoir répondu à l’appel à innovation publique du Conseil Départemental de la Gironde.
- Le Marché d’Intérêt National de Lomme, un outil opérationnel de coopération pour favoriser les transitions du système alimentaire